"Porto alarga à Baixa recolha de resíduos orgânicos em restaurantes"

O Público Última Hora noticia que "A Câmara do Porto inicia amanhã a recolha selectiva de resíduos orgânicos na Baixa portuense, com um novo circuito que envolve 55 restaurantes, hotéis e cantinas de grande dimensão, anunciou hoje fonte da autarquia.
Este novo circuito representa a extensão à Baixa da denominada Operação Restauração 5 Estrelas, que a Câmara do Porto, através da sua Divisão de Limpeza Urbana (DLU), iniciou em Julho.
A recolha dos resíduos orgânicos será realizada de segunda-feira a sábado a partir das 14h00.
'Esta iniciativa constitui mais um passo importante para que os restaurantes e cantinas do Porto possam dispor de uma gestão eficiente dos resíduos orgânicos que produzem, contribuindo directamente para a melhoria do ambiente na cidade', afirma o comunicado da autarquia que anuncia esta iniciativa.
O primeiro circuito, em funcionamento desde Julho, envolveu 80 estabelecimentos e permitiu recuperar 450 toneladas de resíduos orgânicos, contribuindo para a produção de cem toneladas de composto, que será aplicado em solos agrícolas." (As hiperligações foram acrescentadas)