"SET anunciou revisão legislativa para o sector da restauração"

Segundo o Turisver, "O Secretário de Estado do Turismo (SET), Bernardo Trindade, anunciou ontem em Santarém, que se encontra a decorre o trabalho de revisão da legislação para o sector da restauração e bebidas. Um trabalho que, disse, está a ser feito em conjunto com a ARESP.
Segundo Bernardo Trindade, este trabalho de revisão legislativa tem como objectivos a agilização do processo de obtenção da licença de utilização dos estabelecimentos e a operacionalização de uma Base de Dados com registo dos estabelecimentos de restauração e bebidas, de forma a que se possa ter um melhor conhecimento da oferta a este nível.
O anúncio foi feito em Santarém, na abertura do II Congresso Nacional de Profissionais de Cozinha, que decorre no âmbito do XXVI Festival de Gastronomia." (As hiperligações foram acrescentadas)