"14 restaurantes chineses fechados" em Portugal

De acordo com um artigo da jornalista Sofia Jesus, também publicado no Diário de Notícias, "Os números são 'preocupantes': 14 restaurantes chineses foram ontem encerrados, depois de uma mega-operação ter inspeccionado 130 estabelecimentos em todo o País. Na origem da maioria das falhas está a falta de condições de higiene e asseio - em algumas cozinhas foram mesmo encontradas ratoeiras e dezenas de baratas.
A acção de fiscalização, intitulada 'Operação Oriente', esteve a cargo da recém-criada Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). E a taxa de incumprimento bateu recordes: 89% dos restaurantes inspeccionados não cumpriam as regras. Um número que ultrapassa largamente a média detectada noutras inspecções do género, noutro tipo de estabelecimentos de restauração: entre 28 a 38%."
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