Em Portugal, "Restaurantes avessos às unidoses" de azeite

Nos termo de uma peça de J. A. Souza na edição de hoje do Jornal de Notícias, "A lei obriga [a Portaria n.º 24/2005, de 11 de Janeiro de 2005, que complementa o Decreto-Lei nº 16/2004, de 14 de Janeiro de 2004, o qual implementou em Portugal o regime constante do Regulamento (CE) n.° 1019/2002, da Comissão, de 13 de Junho de 2002, relativo às normas de comercialização do azeite] e, relutantemente ou não, as empresas de restauração vão cumprindoos galheteiros pouco se vêem nas mesas, quase sempre substituídos pelas pequenas garrafas que as marcas começam a pôr no mercado. Contudo, a observação generalizada à imposição em nome da defesa do consumidor é que 'pagam todos' pelos pecados de uns quantos.
Os tradicionais galheteiros vão assim desaparecendo das mesas dos restaurantes portugueses, substituídos por embalagens invioláveis, como determina a nova lei. Mas a possibilidade de levar essa intenção higienizadora até à adopção de unidoses foi posta de parte."
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